左宗棠鸡在中国叫什么 左宗棠鸡在中国叫啥

左鸡在中国被称为左公鸡。 它是由一个叫彭昌贵的人在1952年创作的，但与晚清名人左关系不大。 直到1952年，美国第七太平洋舰队司令雷德福访问台湾，接受了它。