料酒可以用什么代替 料酒可以用白酒代替吗

料酒可以用什么代替 料酒可以用白酒代替吗,第1张

可以用黄酒或者花雕代替。 料酒是所有料酒的统称,主要包括黄酒。 它的作用是去除鱼和肉的腥味,增加菜肴的香气。 料酒不是某种酒,也不是饮用酒,而是所有料酒的体系。

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