干鲅鱼怎么做好吃

干鲅鱼怎么做好吃,第1张

鲅鱼干洗净,切段,加入适量盐、鸡精、淀粉,腌制30-50分钟。葱、姜、蒜切段备用。 锅里烧热油放入葱、姜、蒜爆香,然后取出葱、姜、蒜。 将鲅鱼放入锅中,煎至两面金黄。 从锅里拿出来放到盘子里

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