扇贝煮多久 扇贝煮多长时间

清蒸扇贝需要冷水煮熟，大火蒸7-8分钟。将扇贝用清水在冷水中煮5-10分钟；将扇贝肉用中高火煎约2分钟；将扇贝放入烤箱180度烤5-8分钟；将扇贝炖10-3天。