腊八蒜和普通蒜哪个营养价值高

腊八蒜是用醋浸泡普通大蒜制成的。生产方法相对简单。泡好的大蒜呈绿色，味道酸辣，开胃。很多人会在家煮腊八蒜吃。 腊蒜和普通蒜的营养价值差不多，不多。