咖啡师培训学校学费

您好，我可以本人学习咖啡的经验为您作答。

本人非常喜欢喝咖啡，因为受我影响，家人也开始喜欢喝咖啡，日常饮用咖啡需求量加大，去咖啡店已经不能满足随时喝一杯咖啡的需求。

于是我咨询了一些咖啡培训学校，最终选择了一家各方面都比较优秀的培训机构，学习了咖啡知识，咖啡制作等，其中也涉及简单的咖啡品鉴方面的知识。

老师很专业，学校里的咖啡特别好喝，因为都是烘焙老师新鲜烘焙的咖啡豆。

教学老师很耐心，很专业。

但是我认为通过学校培训是远远不够的。

学会咖啡制作流程是很简单，但是如果做出好喝的，可以销售的咖啡，我认为难度比较大。

因为告诉你怎么萃取，萃取率，不见得一做就能掌握，而且用什么样的豆子采用什么样的萃取方式，什么研磨度，什么水温，都是需要详细学习的。

学习制作咖啡一般学费我了解到是七、八千到一万出头吧，大概时间一周到十天左右，学完考试拿中级证书。

这个贵不贵属于因人而异，看学习咖啡到底是不是自己热爱的，迫切需要的，如果是，那就不贵；如果觉得就是随便想一下，想谋个技术类的，可能就会觉得贵吧。

关键是学完这个课程之后，我感觉并不能马上胜任咖啡师的工作，更不要说开咖啡馆了。

做一个好的咖啡师需要更多的自我学习和在咖啡制作中不断的经验积累。

需要品尝很多种咖啡，能够认识更多种类的，不同处理方式的，更多产地的各类咖啡豆，由此确定怎么冲煮能发挥最好的风味。

学咖啡对于我来说是非常好的，并且非常适合我，课程完结后我一直在自我学习，我认为咖啡的学习没有止境，源于本心，真的热爱它一定会越学越热爱它。

我个人从事咖啡行业10余年，也自觉有能力回答这个问题。

首先，我们要明白学咖啡到底是学习什么？从咖啡行业本身来看，学咖啡制作，咖啡品鉴，咖啡认证，咖啡管理等等，产业已经非常细分了。

其次，我们如何去选择学咖啡，比如是学习意式咖啡，还是只学习精品咖啡协会的咖啡标准，或者像国内很多咖啡店里师傅带徒弟形式的，也是不一样，纯正的意式咖啡来自于意大利本土，有一套非常严谨的体系，这是一套区别于精品咖啡协会的体系，所以看你选择学习什么？第三，如果是想通过学咖啡，将来可以在咖啡行业立足，大概这样的话，费用一般不会低，因为每一个咖啡的国际认证，少则上千，多则上万，这就像你如果想做律师，需要考一个律师资格证一样，你说这样的费用会低吗？当然咖啡行业没有硬性规定，也就不一定非要去学去考，但如果你有一个比如国际咖啡品质鉴定师证书在手，这就至少能证明你在喝咖啡这方面是经过专业训练的，也不至于再也不懂喝什么和什么是一杯好咖啡等等，所以最后看你怎么对待自己的规划与对咖啡行业市场的认识相结合，希望可以帮助到你。