猪排是哪个部位 猪排哪个部位最好

猪排一般是里脊肉，猪排不是我们通常所说的排骨。其实就是一块扁扁的猪肉，用油炸或者油炸的方法来做。另外，它没有骨头，也不太胖。吃起来方便，味道好，闻起来香。