鲍鱼和咸菜怎么炒好吃

材料:鲍鱼、咸菜(洗净切碎)、姜片 鲍鱼去壳、去内脏、清洗 放在案板上，切成片。 锅里倒油，烧热，炒锅里倒入姜片。 然后，加入切片的鲍鱼，加入一些料酒翻炒。 然后，加入咸菜翻炒。