春笋怎么处理可以长期保存 春笋应该如何保存

1.密封贮藏:将采摘下来的竹笋用食品袋或保鲜膜包裹，置于阴凉通风处贮藏1个月左右。 2.脱水保鲜:将竹笋去壳，洗净，切成条状，在竹笋表面撒些食用盐，晒干。