低筋面粉怎么做蛋糕

1.牛奶蛋糕1。准备食材:低筋面粉30g，油15g，鸡蛋2个，细糖30g，牛奶15g。 2.蛋清中加入细砂糖，冷藏备用。 3.搅拌牛奶，油，细糖，蛋黄和低筋面粉，直到光滑无颗粒。