牛肉炒不烂有什么办法 牛肉怎么炒才容易烂

牛肉炒不烂有什么办法 牛肉怎么炒才容易烂,第1张

方法一:切牛肉时,要横切,最好切掉牛肉的纤维,这样炒出来的牛肉容易腐烂;方法二:炒牛肉的时间不能太长,否则牛肉炒的太老就嚼不烂了;做法:炒之前用淀粉腌制牛肉,炒出来。

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