石门县美食

1.石门腊肉:石门腊肉色泽棕黄，肉质紧实，香气浓郁，风味独特。可以炒，也可以炖。是石门土家族招待客人的必备菜肴。 2.石门腊山羊肉:石门腊山羊肉选用石门当地的山羊制作而成，腊山羊肉的色泽得以保留。