摘玉米应该注意什么

摘玉米应该注意什么,第1张

玉米应该注意什么 怎么摘玉米不费力?在农村里,刚釆摘回来的玉米一下吃不完,有什么方法可以保鲜的?

你好,很高兴回答你的问题。

在农村种的玉米多了,新鲜的吃不完,怎么办呢?第一、采回来的玉米多了吃不完,先把玉米外壳剥掉,剩最后一层薄皮在上面,然后放在锅里煮熟捞出,沥干水分,冷凉后,放在冰箱里,冰箱大、多煮点,冰箱小、少煮点。

因为这样储存玉米想吃的时候、拿出来轻微的在锅里放点水再煮开,吃起来跟新鲜的一样好吃不硬。

没煮的放在冰箱里到吃时,硬,不好吃,我家每年都储存很多。

第二、把采回的新鲜玉米嫩的,剥成粒。

如果炒玉米粒吃,把它煮熟冷凉放在冰箱里,炒的时候一样新鲜好吃。

不煮熟的、炒起吃不新鲜,一样硬不好吃。

我年年都这样储存很多,在冰箱里还没吃完,下图就是。

第三、喜欢吃玉米粑粑,就不用煮熟,把粒剥了装一小袋一小袋的放在冰箱里,吃的时侯,随便拿一袋出来,放在水里,冰融化了,放在机器里打粹,然后放在锅里煎玉米粑粑,甜的、咸的爱吃什么味煎什么味粑粑好吃又香,下图是我老公煎的玉米粑粑,甜、咸都有。

总结:以上是我个人对吃不完的玉米储存方法就这些。

希望能帮到你谢谢!

你好,谢谢邀请。

在农村里,采摘玉米正是夏季最炎热的时候,又是一个比较忙碌的时段。

由于农村山地偏远,农民采摘玉米需要数天时间,而且还要分两次才能采摘完毕。

为什么分两次?因为同样一块地的玉米,有早几天成熟的,还有过几天才能完全成熟的。

我小时候帮家里采摘玉米,每次收完成熟的玉米,要整整堆满一间小屋。

那时候不需要保鲜,每次收回来都撕掉玉米壳,然后全部送到晒坝里,连续晒几天直到晒干为止。

那么,刚采摘回家的玉米,有什么方法可以保鲜呢?我认为有三个方法可以使玉米保持新鲜。

第一个是,少量保鲜。

如果你家庭人口不多,对玉米食用量不是很大,可以将少量鲜玉米放入冰箱里,要吃的时候拿几条出来就可以了。

第二个是,大量保鲜。

如果想要更多玉米保鲜,只能是挑选那些颜色青一些的嫩玉米,不用撕壳,直接堆放在家中的角落里。

想吃的时候,再拿出来撕掉玉米壳,煮熟后味道跟新鲜的完全一样。

第三个是,玉米粉碎保鲜。

如果你想玉米长一些时间保鲜,那你可以将玉米用粉碎机打成粉,用塑胶袋封装好再放入冰箱里,这样也是一个很好的玉米保鲜办法。

以上是我的个人建议,供你参考。

谢谢。

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