番薯是什么 番薯是红薯吗

红薯，又名地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、红山药等。是一种高产、适应性强的粮食作物。 甘薯原产于南美洲、大小安的列斯群岛，在世界各地的热带和亚热带地区广泛种植。大部分在中国。