仙人掌:仙人掌科。
灌丛状肉质植物,高0.5~2.5米。
节片扁平,绿色,卵形或长椭圆形,有黄褐色或暗褐色刺。
花黄色,直径7.5厘米,花瓣基部带红色。
果实肉质,紫红色。
原产巴西至阿根廷,中国久经栽培,在西南部逸出成野生状态。
供观赏。
看过西部片的人,应该会记得这样的场面:一队墨西哥大汉,身披大斗篷,头带宽边帽,斜挎子d带,策马驰骋,所到之处必是一片荒芜大地,有许多长满刺的仙人掌。
因为北回归线横贯墨西哥内陆高原,还有左右山脉的遮挡,使海风难以逾越,所以使墨西哥干旱少雨,遍地黄砂碎砾。
适应干燥气候的仙人掌却乘机在这里崛起,西长东生,或挺拔如巨树,或伏蔓丛生。
它们虽然相貌丑陋,满身是刺,却为寂寥的荒漠旷野带来几分生机,构成了一种特殊的自然美。
在世界上,有1000多种仙人掌,在墨西哥就可找到500来种,其中还有200多种是墨西哥特有的,墨西哥堪称仙人掌之国。
在墨西哥,不仅在城市花圃中有各种千姿百态的仙人掌,即使在荒无人迹的旷野,离奇古怪的仙人掌,照样生长着。
在灼热如焚的荒漠,一个个仙人掌,长得格外挺健有力。
有的如掌如笏,有的状如绣球,有的如同宝瓶,有的形似丝瓜。
有的大若巨树,有的小如d丸。
有的胭脂火红,有的金碧辉煌。
足令看惯盆栽仙人掌的人惊得目瞪口呆。
虽然仙人掌姿态千奇古怪,开花却朵朵可爱。
红、黄、橙、紫、白各种颜色应有尽有,墨西哥人把它视为“国花”。
在墨西哥人心目中,仙人掌全身都是宝。
它的汁液,被称为“荒漠之泉”,清凉解渴;果实味甘汁多,既可当水果吃,又可熬糖、酿酒;鲜嫩的茎叶,削去刺、皮,能做成各种菜肴;根深须长,能固沙保田;就连生在仙人掌上的胭脂虫,也用于提炼名贵的染料。
仙人掌内的胶状液还有护胃的功能。
墨西哥人很少得胃病,原因之一就是因为常吃仙人掌。
墨西哥人自古就把仙人掌生长的地方作为自己的家园。
在墨西哥有一句古老的谚语:“哪里有仙人掌,哪里就能居住。
” 传说11世纪初,当地的印第安人得到神谕,让他们南迁,“直到看见一只雄鹰嘴里叼着一条蛇,并停落在一棵巨大的仙人掌上的地方,就是你们的定居地”。
他们历尽艰辛来到达特斯科科湖的一个小岛上,看到了这种神奇景象,在岛上定居下来,这里就是后来的首都墨西哥城。
从此,仙人掌成了墨西哥的象征。
鹰叼蛇站在仙人掌上的奇特图案,在墨西哥的国旗、国徽和货币上,都能见到。
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