因为生鸡蛋里面是流质,液体的流动会将重心偏离,消耗掉转动的能量,熟鸡蛋里面是固态,转动的时候重心比较稳固。
熟鸡蛋和生鸡蛋哪个滚得快作文熟鸡蛋能转起来,还是生鸡蛋能转起来,为什么?生鸡蛋和熟鸡蛋都能转起来。
虽然生鸡蛋和熟鸡蛋都能转起来,但同样的条件下,熟鸡蛋转的时间比生鸡蛋要长,这也是惯性问题。
原来鸡蛋是静止不动的,转动鸡蛋,熟鸡蛋是一个整体,受力后改变原来的运动状态,整个鸡蛋从外到里一起转动起来,受到的阻力主要是支撑面的摩擦阻力。
生鸡蛋就不同了,蛋液是液体,外力施加在蛋壳上,驱动蛋壳转动起来,蛋液由于惯性保持原来的静止状态,阻碍蛋壳的转动,再加上支撑面的摩擦阻力,会使鸡蛋较快的停止转动。
所以,通常用转动的方法,鉴别鸡蛋的生熟。
另外,鸡蛋一旦转动起来,用手指在鸡蛋上迅速点触一下,如果是熟鸡蛋,放手后就不再转动。
如果是生鸡蛋,只是使外壳停止转动,里面的蛋液由于惯性保持原来的运动状态,继续转动,放手后就会带动蛋壳重新转动起来。
熟鸡蛋与生鸡蛋的显著区别就是内部蛋白的凝固。
所以,两者能否长时间旋转,关键就在于固体与流体的力学性质。
本题中,无论是生鸡蛋,还是熟鸡蛋,都可以旋转起来。
但是,熟鸡蛋转的时间更长一些。
也就是说,鸡蛋的动能很快被流体消耗掉了。
利用这一性质,流体可用来作为减振的阻尼器,也是地球自转越来越慢的根本原因。
1、熟鸡蛋与生鸡蛋——固体与流体的区别什么是固体,什么是流体,相信大家都能分辨。
但是,从力学上来说,怎么区分呢?我们从受力的角度。
固体,是能够承受拉伸、压缩、剪切等各个方向的载荷。
而流体,主要承受压缩力,也能承受非常小的剪切力,但是绝对无法承受拉伸载荷。
生鸡蛋内部是粘稠的流体,其粘稠度显然高于水。
这个粘稠度就决定了鸡蛋能够旋转多长时间。
流体的粘度,其实就是流体内部的摩擦,这个摩擦消耗着外界的能量。
2、旋转过程中蛋液的速度分布如图所示,鸡蛋在旋转。
刚开始的时候,启动阶段,手直接作用鸡蛋壳,开始旋转。
旋转的能量通过鸡蛋壳与蛋液之间的摩擦,传递给蛋液。
由于流体的粘性,与蛋壳接触的蛋液速度与蛋壳是完全一样的。
但是,蛋液内部,由于粘性的存在,速度并非像固体一样线性分布,而是非线性分布,速度的降低非常快。
当蛋壳加速到最快速度,手撤离之后,内部蛋液远没有反应过来,还处于懵逼的状态。
大部分蛋液的速度还比较小(除了与蛋壳接触的那层速度快)。
甚至,如果手法差一点,内部蛋液的速度甚至可能还是零。
由于蛋壳与蛋液的摩擦力非常小,加速蛋液很难。
因此,生鸡蛋很难转起来。
即使生鸡蛋通过某种方式,被加速起来了。
当停止加速的时候,由于阻力的影响,鸡蛋最终会停下。
对于生鸡蛋,由于旋转运动不同半径速度不一样,层与层之间存在着摩擦(粘性),这个摩擦始终在消耗着鸡蛋的能量。
因此,很快,生鸡蛋就停止下来了。
3、流体内摩擦的实际应用正是流体粘性的存在,它可以消耗能量。
我们利用这一特性,可以做成阻尼器。
比如悬索桥的阻尼器就是利用液体的粘性,从而实现桥梁的减振。
高层建筑的阻尼器理论上也可以利用流体的粘性。
但是高层建筑的减振需要吸收的能量特别巨大,做出来的阻尼器也就显得十分巨大了。
实际制作的时候,不太适合用那么大的容器来装流体。
真正的高层建筑阻尼器如下图,并非利用流体的粘性了。
4、总结熟鸡蛋可以很容易旋转起来,并且转的时间较长。
但是生鸡蛋却比较困难。
原因有二:蛋壳与蛋液摩擦力较小,启动的时候,蛋液难以加速。
蛋液内部粘性较大,把很多的鸡蛋的能量都给消耗掉了。
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