旅游管理专业的主干课程主要有:管理学概论、微观经济学、宏观经济学、数据库管理、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游开发学、旅行社经营管理、旅游企业会计、旅游法学概论等。
、教学进程、学分学时总体安排
本专业在学制内共开设公共基础课、专业课、专业选修课和素质选修课等五大类。其中公共基础必修课必须修满946学时,57学分,13门课程;专业基础课808学时,34学分,9门课程;专业课378学时,14学分,5门课程;专业选修课必须修满530学时,30学分的课程;素质选修课必须修满180学时,10学分的课程。学制内课程总数为27门,可供学生选择的选修课为31门左右。其中,专业选修课为21门,素质选修课10门。全部课程额定总学时2762;课程额定总学分162。(
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