两者的价格不一样,鲍鱼价格比较高,鲍螺比较平价。而且养殖方式也不同,鲍鱼取自深海不能人工养殖,但是鲍螺是可以人工养殖的,甚至鲍鱼营养价值更高,口感更清脆。鲍螺营养价值不高,而且口感比较硬。
鲍螺和鲍鱼的区别
价格不同:鲍鱼的价格很高,一般是几百上千。而鲍螺比较平价,一斤价格差不多在十几块左右。
繁殖方式不同:鲍鱼是取自深海的,而且不能人工养殖,但是鲍螺是可以人工养殖的。
营养价值不同:鲍鱼的营养价值比鲍螺高,提供的蛋白质和维生素都比较高,食用后给身体带来的帮助比较大。
口感不同:在烹饪后鲍鱼的口感比较脆,味道清爽,而鲍螺口感偏硬,甚至还有点辣味。
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