处暑不出头割谷喂老牛的意思就是到处暑的时候,谷子如果还没出穗,就没收成的希望,就跟荒草没什么两样,只能割了给牛吃。这句谚语其实是老一辈农民总结出的经验,如果水稻、麦子、高粱等作物,因为太晚播种或是管理不当,在处暑时节还没长出麦穗,收成就无望了。
与处暑有关的谚语
1、处暑不出头,割谷喂老牛
到处暑的时候,谷子如果还没出穗,就没收成的希望,就跟荒草没什么两样,只能割了给牛吃。
2、处暑满地黄,家家修廪仓
稻谷到了成熟收割期,遍地是金黄色的,也就意味着秋收就要开始,农民们开始把粮仓修好,等待着大丰收。
3、处暑谷渐黄,大风要提防
到了处暑这个节气,水稻等庄稼慢慢变黄结穗,这个时候就要注意防止大风。
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