发酵的瓶子如何打开

发酵的瓶子打开方法：方法一如果不需要盖子了，可以在盖子的顶端开一个小孔，这样将里面的气泄掉，就可以打开了。方法二准备一个螺丝刀小心撬动瓶盖，气体泄漏之后，气压平衡就可以打开了。方法三尝试用抹布包住瓶盖，旋转打开。

发酵的瓶子如何打开

瓶子发酵后，产生气体，会发现很难打开，这个时候可以用什么方法呢?如果你不需要盖子了可以尝试在顶端开一个小孔，将里面的气泄掉，这样的话有气压差，就可以打开了，如果需要盖子，也可以尝试在盖子里面撬开一个气口，只是比较麻烦。其次还可以用螺丝刀撬动瓶盖，气压平衡之后就可以打开了。最后一种方法是，将抹布包裹住瓶盖，旋转打开。当然最后这种方法是适合力气大的人，我还是推荐前面两种。

其实开这种发酵的瓶子只要记住，慢慢的泄一点气，让它露一点点的气体出来，不要一下子拧太猛，否则容易爆炸。发酵会产生比较多的二氧化碳，当压力超过所承受的强度时，就会发生破坏，也就是爆掉或撕裂。通常，虽然过量的与空气接触，会使酒液氧化或容易受到杂菌污染，但酵母并不是完全的厌氧菌，还是需要一些空气的，可以适当的、短时间的放一下气。所以打开瓶盖的时候要小心。