中烘豆和深烘豆区别

中烘豆和深烘豆区别,第1张

1.烘焙时间不同:中度烘焙需要10分钟左右,表面以棕色为主。 深度烘焙需要12分钟左右,表面颜色以深棕色为主 2.咖啡豆的重量不同:中度烘焙的失水率在15%左右。 深度烘焙的咖啡豆

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