土豆皮能吃吗?

土豆皮不能吃，但是土豆靠近表皮的部分营养价值更高，所以削皮的时候尽量去掉表皮。土豆皮虽然不能吃，但可以作为去除茶渍、锈迹的工具，有很好的清洁效果。然而，蓝色和发芽的土豆皮不会