桐城市美食

桐城市美食,第1张

桐城菜有桐城麦鱼、桐城水芹炒肉、桐城白菜、桐城潮水、蒿子粑粑。 1.桐城麦类:麦类,产于桐城湖周边水域,有麦粒的形状和大小,每年在小麦成熟季节捕捞,故称麦类。 小麦

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