豆腐和菠菜能一起吃吗?

豆腐和菠菜可以一起吃。食用前可将菠菜放入沸水中焯几分钟，可去除大量草酸。这个时候搭配豆腐营养丰富。 豆腐含有大量的蛋白质和钙，菠菜含有丰富的维生素K，食用后能使人体得到补充。