蒸米饭和煮米饭的区别

蒸饭是蒸米饭，煮饭是用水煮饭。蒸饭的口感可能比米饭硬一点，所以要控制好加水量。 做菜的过程也比较简单。直接把米饭放进电饭煲就行了，但是米饭适合蒸。