新鲜冬笋怎么长时间保存 新鲜冬笋怎样储存才能放的时间长

1.水煮保存:如果只是短时间保存，鲜笋可以直接水煮保存。对于去皮的竹笋，放入锅中，清水到达身体后用水煮，闻到竹笋的鲜味，关火，放入筐中，沥干水分，即可食用。