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木耳盖上出现少量黑点,木耳有d性无异味,可以食用。 如果菌体内出现口蘑,菌柄变黑,菌体d性变差或发粘,甚至有酸味,说明口蘑已经变质,不能食用。 不仅没有营养价值,还存在安全隐患。 原产于张家口的食用菌(张家口)面积
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