荷塘月色是什么菜

荷塘月色是荷兰豆和莲藕片炒木耳。 是正宗的广式家常菜，味道清淡。 主料是荷兰豆、莲藕片、黑木耳，口感香脆，还可以加入胡萝卜丁、虾仁，丰富口感。 这道菜，从名字来看