牛百叶火锅煮多久

将牛肉百叶火锅煮2-3分钟 牛肉百叶在锅里煮2-3分钟后，卷起叶片边缘表示熟了。煮的时间不能太长，否则味道会比较老。 牛百叶，又名威尼斯人、牛肚尖、牛胃，是牛的内脏之一，也就是牛胃里的第三个。