鲜蘑菇需要焯水吗

新鲜的蘑菇通常需要焯一下。 鲜蘑菇大多有一点土腥味，焯水后可以去除异味，吃起来味道更好。此外，鲜蘑菇一般生长在土壤或腐烂的树干周围，或多或少带有细菌、病菌等物质，而烫漂可以