皮蛋粥什么时候放皮蛋 皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

皮蛋出锅前10分钟切小块，搅拌均匀，凝固后盛出。 皮蛋粥的主要材料是皮蛋。皮蛋要新鲜，剥好的蛋里面是结实的而不是含糖的。 皮蛋切丁备用。用刀把它们切成小方块。