鹅的家常做法大全

鹅肉比较致密，瘦肉很多，尤其是散养鹅炖的汤很好吃，烧起来味道很好。 将鹅清洗干净，剁成小块备用。 鹅在冷水中焯过，产生过多的血沫。(散养鹅的汤看起来不错。)鹅被捞出来了。