大闸蟹怎么洗才干净 大闸蟹怎么洗才干净可以不洗吗

准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右，抓住螃蟹的两侧，用牙刷清洗背部、腹部和口腔，然后将螃蟹的两侧和脚、螯的根部清洗干净，抓住双螯，打开腹盖，从里到外从中间挤出来。