古城区美食

1.丽江粑粑:将芝麻炒至黄色，与白糖、20克猪油、玫瑰糖混合备用，将1克小苏打和适量的水混合，然后加入面粉中，搅拌均匀，在案板上揉成长条，擀成细长状，然后将60克猪油均匀地涂在面团上，用手。