蒸包子能用蓬松剂吗

蒸包子能用蓬松剂吗,第1张

蒸馒头可以用膨松剂。 膨松剂是一种食品添加剂,主要作用是使面食在蒸的过程中产生一股气体,面食会变得蓬松柔软,但不要加太多,蒸完后也不要马上揭开盖子,防止不新鲜。

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