菱角冷水下锅还是沸水

菱角冷水下锅还是沸水,第1张

锅里放冷水,水烧开,再煮40分钟左右。关火,将煮好的荸荠放入热水中浸泡10分钟左右,然后取出食用。 如果想吃到口感嫩滑的菱角,煮的时间要适当延长,至少要60分钟。 菱角

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