汤圆煮不熟还裂开了怎么回事

可能是因为饺子皮太薄，馅太多，或者面粉太干。 通常煮饺子的时候，最好用勺子搅拌，防止饺子互相粘在一起，粘在锅底。 饺子没有煮好，裂开了。发生了什么事？