雪莲怎么吃

雪莲可以和乌鸡、乳鸽、甲鱼等配料做成汤，也可以用来泡酒。 雪莲，菊科风毛菊属植物，因其莲花状花冠而得名雪莲，简称雪莲。 它分布在中国、俄罗斯和哈萨克斯坦的许多高山地区。