油炸东西油溢锅怎么办 炸东西油老是溢出锅

1.去除油中过多的水分:将油加热并搅拌，防止溢出，直到油开始冒烟且没有气泡。 2.提高油温:油温长时间停留在低温区，容易起泡。适当提高油温可以减少泡沫，防止油溢出。 3.预热油:把油吹到东边。