新鲜海蜇可以冷冻保存吗

新鲜的海蜇可以冷冻保存，但冷冻海蜇解冻后会严重脱水，失重率超过50%，因此会失去松脆感，口感大打折扣。 所以尽量不要把海蜇放在冰箱的冷冻室里。可以用其他方法保鲜。 你可以把