螺丝粉的辣椒油是什么油做的

螺蛳粉辣椒油是用大豆油和辣椒做成的。锅里放入豆油，烧热，放入葱、蒜、大料，小火加热。 待调料微焦，取出调料，关火，风干1-2分钟至五成热。 将辣椒粉放入不怕烫的容器中，将炸好的油慢慢倒入辣椒面中，期间