蚕豆苗可以吃吗

蚕豆可以吃，但不建议吃，因为有点微苦，味道不太好。 然而，蚕豆是豆类蔬菜中最重要的食用豆类之一。可用于炒菜、凉拌，可制成各种小吃。 蚕豆幼苗含有大量蛋白质，通常