炒菜先放盐还是后放盐

做菜时先放盐还是后放盐取决于你做的菜。如果是用猪油、鸡油、花生油等烹饪。，烹饪前需要先放盐。如果你做的是肉菜，比如鱼、肉、虾等。，可以在做菜的同时加盐。如果是其他植物油而不是