扇贝的胃囊到底能不能吃

扇贝的胃囊不建议食用。 因为扇贝一般是靠吸收海水中的藻类和其他微生物生存的，如果扇贝的生长环境受到污染或者吃的食物受到污染，扇贝体内可能会剩下更多的消化腺。