曲奇饼干的做法

1.将软化的黄油和糖粉搅拌均匀，将鸡蛋打碎，将蛋液分两次倒入容器中，加入中筋面粉和杏仁粉，搅拌后放入冰箱冷藏30分钟。 2.取出后卷成0.5cm厚，用模具压成爱心形状，放在烤盘上，再压一层。