下图是前几天用饮料瓶和吸管制作的倒灌壶,刚在网上搜了一幅倒灌壶的截面图。
与普通茶壶差不多,主要区别有两点:一个是倒灌壶的壶盖与壶身是固定在一起的(壶盖上也没有小孔);二是倒灌壶壶底中心开口,有一根管子直达壶盖处,这是倒灌壶的进水管。
使用时,将倒灌壶倒过来,从壶底的进水口加水。
加完水后,将壶正过来。
像普通茶壶一样倒水,水就从壶嘴流出来。
如用手堵住壶底的进水口,壶嘴中水就停止流动。
原理:简单点说,就是连通器的原理:连通器里如果只有一种液体,在液体不流动的情况下,各容器中的液面总保持相平。
灌水时,进水管与壶身构成一个连通器,水从进水管流入壶身;倒水时,与普通茶壶一样,壶嘴与壶身构成一个连通器,进水管起到普通茶壶壶盖上小孔的作用,使壶内与大气保持畅通。
壶身向壶嘴一侧倾斜时,水就从壶嘴流出。
如堵住壶底进水口,壶身中气压就小于大气压,大气压作用于壶嘴水面,就将水堵住,不能流出。
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倒流壶由于向壶内倒水需从底心管口倒入,又称倒灌壶、倒装壶。
据有关资料记载,“倒流”壶在宋代时最为出名。
到了元代,其工艺发展得更加炉火纯青。
据《元代瓷器目录》记载,“倒流”壶的制作工艺比较奇特,烧制需经过3道工序,每道工序都较复杂。
将这3道工序烧制好后,然后依次连接起来才组成了构造精巧的元代“倒流”壶。
由于该壶逆反了传统的壶顶注水法,而是把壶倒过来,将水从底部注进壶里,放正后倒出,因此被称为“倒流壶”。
倒流壶运用了物理原理。
倒流壶的原理为连通器原理。
倒流壶解剖面 为了解开魔壶的秘密,专家们用现代科技手段,对魔壶进行了X光“透视”。
于是,他们领略了古人的智慧,感知了先人的伟大。
通过魔壶的剖面图,专家看到壶里面有两个导管,以此可以判断出,魔壶实际上是一只倒流壶。
倒流壶是一种可以把液体从壶底注入,并从壶嘴正常倒出的壶。
是根据物理学中的“连通器液面等高”的原理做成的。
这个原理是:连通器中只有一种液体,且液体不流动时,各容器中的液面总保持相平。
因此,魔壶之所以没有可以掀开的壶盖,却在壶底留有一个神秘梅花形孔洞的谜就迎刃而解了。
据史料记载,这种壶在我国的唐宋时期就已出现。
随着时间的推移,倒流壶的制作水平越来越高,后来还可以被做成具有多个内胆的,可以从一只壶内倒出不同液体的形式。
由此看来,很多年前,我们的老祖先们就已经了解和会运用这个液面等高的原理了。
可是早在一千多年以前,古人又是用什么方法制作出倒流壶的呢?经过专家们的研究和现场示范,原来倒流壶在制作过程中也是要“倒”着作。
需要先用陶泥拉出壶形;再将准备好的导管放进壶胎内部,然后再将成型壶口封上,进炉烧制。
就是这个烧制陶瓷的窑炉,当时的陶瓷工匠也掌握了先进技术。
根据考古分析,在唐代, 结构原理 耀州窑的烧窑温度就已经达到了1310℃。
能达到这样一种高温主要归功于一种窑顶完全封闭的马蹄窑。
这种窑的先进之处在于,当火从火塘升起后先到窑顶,因为窑顶是封闭的,火只能沿着窑床往下运动。
这样在火焰从窑底到窑顶的运动过程中,就可以对窑内的产品进行均匀烧制。
最后的火从底部烟道排除。
由于倒流壶没有可掀开的盖,因此比起生活中我们常用的壶,密封的更严实,灰尘不能落入壶内,也就更卫生。
好多外国人在参观了倒流壶后钦佩地说:一千多年前,你们老祖先就知道密封和讲卫生,真了不起。
其实倒流壶的“玄机”并不完全在这里,它的出现,展示了古人在陶瓷作品的设计、制造、烧制等各个环节上具有先进工艺和高超水平。
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