干花椒怎么熬花椒油

材料:花椒10g，菜籽油1碗。 1.先把辣椒洗干净，去除灰尘和折断的枝叶，晒干。 2.将菜籽油倒入锅中，中火烧至冒烟，用筷子插入油中，冒小泡，转小火，晾两分钟。 3.将胡椒倒入油中。