香橼可以当水果吃吗 香橼果能生吃吗

不能 香橼生酸微苦，口感不好。 通常是洗净切片，泡水饮用，或者将果皮用盐水浸泡，用糖煮，制成蜜饯食用。 做法:香橼洗净后捣碎，和麦芽糖一起放入带盖的小碗中，不要沾水。