炸丸子的时候怎么判断丸子熟了

一般炸丸子的时候，看丸子的几种状态就知道熟不熟了。第一，肉丸浮起来；二是颜色金黄；第三，筷子很容易被刺穿；第四，不再沉沦。 有些第一次炸丸子的朋友不知道炸的是什么丸子。