葫芦可以吃吗

葫芦可以吃 注意，所有食用的葫芦都是嫩葫芦，可以煲汤、腌制、冰鲜、油炸或晒干。 嫩葫芦含有维生素A、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、锌等营养成分。 成熟的老葫芦有一个木制的外壳。